Het restaurant
Het hele jaar door kunt u in ons restaurant genieten van een heerlijke maaltijd met een rijke en authentieke keuken. Na een traditioneel aperitief of een eilandcocktail, vergezeld van de beroemde gougères van de chef, ontdekt u smakelijke, kleurrijke en prachtig gepresenteerde gerechten, waaronder klassieke traditionele gerechten en een uitgebreide wijnkaart. Enkele Caribische accenten geven het menu een exotische flair.
Om lokale producenten te ondersteunen, presenteert chef Bruno Ortolé in zijn keuken regionale producten en het werk van lokale boeren.
Een culinaire reis wacht op u, een mix van lokale smaken en Caribische invloeden, tot leven gebracht door een verscheidenheid aan kruiden. Reserveer uw tafel in ons restaurant in Villiers-Saint-Benoît!Hoe reserveer ik een tafel?
Om een tafel te reserveren in onze eetzaal, die is versierd met schilderijen van lokale kunstenaars, of op ons terras (dat open is zodra het weer het toelaat), kunt u ons bellen of het reserveringsformulier invullen. We nemen contact met u op om uw reservering te bevestigen. Het restaurant biedt plaats aan 28 personen binnen en het terras aan ongeveer 20 personen.
Vooraf reserveringsformulierPlattegronden, menu's en openingstijden
Wij nodigen u uit om onze verschillende menu's te bekijken en ons culinaire aanbod te ontdekken.
We hebben menu's samengesteld voor professionals en voor kinderen.
Heeft u vragen? U kunt contact met ons opnemen via telefoon, e-mail of het contactformulier.
Kaarten en dienstregelingenCreoolse avonden
Op bepaalde momenten van het jaar organiseren we Creoolse avonden met livemuziek van het Caribische jazzkwartet An Nou. Het restaurant en het terras zijn speciaal versierd zodat u kunt genieten van een authentieke Creoolse maaltijd en kunt dansen op de ritmes van het Caribisch gebied: biguine, mazurka, calypso en meer. U maakt een culinaire reis naar het hart van het Caribisch gebied. Van aperitief tot voorgerecht, hoofdgerecht en dessert, de chef-kok bereidt typische gerechten voor deze avond vol smaken en aroma's. Neem contact met ons op om de datum van het volgende evenement te weten te komen!